حلا كرات مع اللوز والبندق

حلا كرات مع اللوز والبندق

المكونات:
– 100g من مسحوق البسكويت
– 1 يمكن المحلاة الحليب المكثف
– 100g من اللوز
– 100G الكاكاو
– 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– البندق المحمص
– جوز الهند
طريقة التحضير:
– ضعي في وعاء مع الماء المغلي ووضع مربع الداخلية الحليب المكثف المحلى ويطهى لمدة 45 دقيقة، يجب الحصول على كريم كاراميليزيد، والسماح لتبرد قبل الافتتاح.
– نخب اللوز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون البني. طحن الحبوب في مطحنة كهربائية حتى يصبح ناعما.
– في وعاء خلط الكاكاو منخول، اللوز المطحون والقرفة والبسكويت الأرض، إضافة تدريجيا إلى الحليب المكثف معا وتخلط حتى الزي الرسمي وعلى نحو سلس.
– تشكيل العجين إلى كرات صغيرة في حجم الكرز الصغيرة، ووضع ثقب في كل كرة وملء لهم مع البندق وإغلاق كرات، ولفة لهم في جوز الهند، ووضعها حيث المدى الحلويات في صناديق، ووضعها في الثلاجة حتى جاهزة للخدمة