حلويات
طريقة عمل الكنافة العثملية او الكنافة العصمالية
طريقة عمل الكنافة العثملية او الكنافة العصمالية
طريقة عمل كنافه العثمليه ماهي طريقة عمل كنافة العصمالية التركية
طريقة عمل كنافه العثمليه ماهي طريقة عمل كنافة العصمالية التركية
كنافه العثمليه
المكونات كنافه شعر وزبده او سمنه وقطر ودريم ويب وحلييب بودره
اولا نحمص كنافه الشعر مع معلقتين زبذه او سمنه ونضعهم بالفرن مع التقليب ليحمر معنا وطبعا صبايا الكنافه الشعر مابتاخذ وقت يعني انتبهو عليها ماتنحرق
بعذ ماتحمر نضيف عليه ٤ملاعق قطر ونحركها جيدا ونضعها على جنب وممكن تضيفو القطر لمن تضعوه بصحن التقديم حسب ماتحبو
بالنسبه لدريم ويب ٢بكيت دريم ويب ونص كوب ماء مثلج ومعلقتين سكر ومعلقتين حليب واختياري وحذه جبنه مثلثات ونضربهم بالمضرب لمن يجمد معنا
بصحن التقديم نضع من كنافه الشعر بالقاع وفوقه دريم ويب وعلى الوجه كنافه الشعر وبالتلاجه لوقت التقديم
وصحه وهنا
ملاحظه انا كنافه الشعر لقيتها لونها اورنج ومصبوغه من عند مصنع الحلو
انتوا جبوها بيضا بذون صبغه
