صنية كبدة الدجاج بالشواية طريقة جديدة وسهلة ومبتكرة ..طريقتي بالكبدة المشويةتتبيلة الكبدة خل وليمون وزنجبيل ملح ببايريكا فلفل اسود زيت زيتون وتومة مفرومة مية البصل وتركتها بتتبيلة ساعتينوقطعت بصل شرائح وحلوسته على الغاز وحطيته ببايركس وضغت الكبدة وغطيته بالقصدير وبالفرن تلت ساعة .وبالصحة والعافية ..